2020-06-06 乳糖不耐症能吃『起司們』嗎?
「起司不是奶製品嗎?為什麼也可以吃呢?」more
2020-06-02 白檸檬塔 熱賣中!
六月來了,一年快過了一半,時間過好快!more
2020-05-22 做蛋糕時不加糖可以嗎?
現代人對於健康愈來愈重視,究竟製作蛋糕時能不能不加糖呢?
more
2020-05-21 商品冷藏、冷凍的食用說明
當你買了蛋糕或是塔類,都有不同的方式做保存more
2020-05-18 大吉先生在青埔也有快閃店囉!!
我們在桃園有快閃店囉!
快閃店在哪裡,快看照片,讓google map帶你出發:)
每個禮拜三/五補貨
歡迎大家提前預訂哦!more
2020-05-13 過了賞味期限的食物該丟棄嗎?
食物過了賞味期限後,即便是看起來還好好的,你們會怎麼處理呢?more
2020-05-10 祝大家母親節快樂:)
這個禮拜忙忙的,還接下一個重要任務:教辛亥幼兒園的孩子們做蛋糕,帶回去給媽媽當母親節禮物。more
2020-05-08 選麵粉不再傷腦筋
「高筋」、「中筋」、「低筋」到底是什麼意思呢?more
2020-05-07 如何從科技大樓站到大吉先生工作室
我們在大樓的後棟,很多第一次來的朋友都找不到我們,因此我們特別拍了一支影片教大家如何從捷運站走過來!more
2020-04-30 關於食物包裝,你們也有注意嗎?
紙模的成分除了紙以外,上面都還有一層很薄的”淋膜”,這層膜,看起來沒甚麼,但是關係到食用安全, 耐熱度不夠,就會釋放毒素,尤其紙模會直接碰觸到食材,還需要直接進烤箱高溫烘烤。more