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發佈日期：2025-03-10
大吉先生無麩黑米蛋糕，感謝超級美食家王瑞瑤 與米穀粉女王鍾憶明的推薦
先說結論
感謝超級美食家王瑞瑤
與米穀粉女王鍾憶明的推薦
https://m.youtube.com/watch?v=AzWVg_UI3LY&t=2776s...... 點這邊直接看.ᐟ.ᐟ
農曆年後每天都有幾位陌生臉孔客人
帶著疑惑的表情來到大吉先生
一進門就問：「請問這裡有無麩黑米蛋糕嗎？」
「請問有米做的蛋糕嗎？」
想說這是什麼國際黑米日嗎
怎麼詢問度這麼高
原來是 中廣流行網FM103 超級美食家
節目提到大吉先生
我們驚喜又感動
米穀粉有很多種
大吉先生最後選用了鍾姊的 黑米穀粉
因為烘焙出來的效果最好！
好到什麼程度呢 —— 比麵粉的效果還好(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
大部分無麩質的使用者在食用無麩質產品時
其實都會對口感有一定的犧牲 可能偏黏 可能偏硬…
我們在測試無麩黑米蛋糕時 也深深感受到這個困擾
直到遇到鍾姊的 黑米穀粉
成品的口感 令人驚艷 濃濃的米香超級迷人
超適合我們這種白飯都點大碗的米飯控
為了更清楚了解為什麼都是米穀粉 差異卻這麼大
大吉先生還親自拜訪了 如實製粉
你知道的 眼見為憑 這就是大吉的Style
長話短說 磨粉技術決定品質 日本氣流粉碎技術 讚讚讚
謝謝鍾姊 讓我們可以放心推出這款產品
謝謝瑞瑤姊 在 超級美食家 提到大吉先生
三月隱藏菜單
無麩黑米蛋糕 開放預訂 就是明後天
快來跟小編下單 你吃吃看就知道啦
大吉先生の預訂管道.ᐟ.ᐟ₊˚
✩₊˚
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