大吉先生大哉問

發佈日期:2024-05-08
人們口中說的非基改是什麼,三分鐘了解什麼是非基改non-GMO
走進超市,你可能會在豆腐、豆漿的包裝上看到「非基因改造黃豆」的標籤,這讓人不禁好奇,真的有這麼多基改食品嗎?為什麼都要強調自己是非基改?
大吉先生從財政部關稅署進出口統計資料庫查詢,2023年1至12月台灣黃豆進口量為2,539,612公噸,其中非基因改造黃豆為93,448公噸,比例為3.68%。這樣的比例讓我們明白為什麼要特別強調非基因改造,因為它們相對稀少,可能比日本進口的壓縮機還稀少。
 
進出口別
日期
中文貨名
重量(公噸)
進口總值(含復進口)
112年
飼料用基因改造大豆,不論是否破碎
45,383
進口總值(含復進口)
112年
其他基因改造大豆,不論是否破碎
2,400,780
進口總值(含復進口)
112年
其他非基因改造大豆,不論是否破碎
87,419
進口總值(含復進口)
112年
基因改造大豆(黃豆)粉及細粒
0
進口總值(含復進口)
112年
非基因改造大豆(黃豆)粉及細粒
6,030

我們都希望種出來的蔬果又甜又美最好是沒有蟲害,因此科學家利用現代基因工程技術,精確的挑選生物體某些優良特性的基因,轉移到另外一個物種,使新的基因改造生物擁有些特性,舉個例子來說,基改黃豆將細菌的抗除草劑基因轉入黃豆,使得黃豆不受除草劑影響,因此當農夫噴灑農藥以除去雜草時,也不必擔心作物受到傷害。

那我們常聽到的高雄選十號、花蓮1號、金珠等等的台灣黃豆品種是都「改變」作物的基因組成,以育出「更好」的作物品種那算是基改嗎?上述這些品種不屬於基因改造,是屬於育植,傳統育種是讓作物在自然的狀況下,藉由接枝、授粉,利用交配生殖、染色體複製時交換基因組合,不能選定特定基因,只有染色體對數與長度相符的生物雜交才會生成後代,也就是說,只有在物種相似的生物之間才能進行交配。

市場上充斥著這麼多的基改黃豆,該如何避免呢?除了仔細閱讀產品標示外,選擇購買台灣本土黃豆產品也是一個安心之選,因為台灣尚未核准種植基因改造作物,只要是台灣這塊土地上出產的農作物,都是非基因改造!大吉先生的吉綿豆漿就是以台灣高雄選十號黃豆製成,不僅安心,還能降低進口所產生的碳排放,實踐愛地球、愛台灣的理念!
高雄選十號黃豆
想了解更多基因改造食品原料的資訊,請參閱衛生福利部審核通過的資料:衛福部查詢平台

 


回上頁   |   下一則

購物車799